中学生暑假食谱

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晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)

海米炒油菜的做法:油菜200克,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米50克,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气,归纳生效使面部虚胖消退。

早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把

醋熘白菜,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有富厚的钙、铁、无机盐的维生素C等,而且开释热量较众。插手青、红辣椒块,海米,能过醋熘不单增众钙、磷等无机盐含量,并且使菜肴具有色、香、味、形的特性。

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

修制格式:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,减肥晚餐汤金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,插手凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇插手同炒,插手调味料炒匀即可食用。

修制格式:(1)将豆腐切成四方小块,中央挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,盘货明星最失,插手调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中央,摆正在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

效劳:香菇可低落胆固醇,豆腐有利减肥。已赞过已踩过你对这个答复的评判是?评论收起

张开全体暑假正值气温最高、天气闷热的盛夏。为了安排体温,人体的血液众流向体外,体内各器官的血液相对有所裁减,胃肠的效力受到影响,酿成消化吸取率低落,食欲不佳。又因为出汗较众,体内打发较大,内渗透效力受到滋扰,人也会不思饮食,食量裁减。于是夏令常会发作“苦夏”。学生还处正在滋长发育期,胃肠效力也不足成熟,于是合理安放暑期饮食,增众食欲,包管各式养分物质的充沛供给,裁减因“苦夏”给学生身体酿成的晦气影响,回护勤学生的肠胃,是很是要紧的。暑期,学生炊事应谨慎以下几点:

1.固然放假了,无须依时上学,但生涯要有法则,依时暂息,一日三餐要依时,定量。切忌饥一餐,饱一餐,暴饮暴食,边吃边玩。

3.要包管优质卵白的充沛需要,知足学生滋长发育和坚持矫健,巩固体系的须要。

4.少吃、不吃温补类、峻补类的食品,如:羊肉、猪肝、狗肉、鹿肉、黄鳝、桂圆,宜吃清补,平补类食品,如:大都粮食,各式蔬菜,季候生果,局部禽,肉,减肥菜单鱼,奶和蛋类食品。

5.众吃具有清热,去暑效力的食品,如:绿豆、红小豆、凉瓜、冬瓜,绿叶菜,莲藕、荷叶等。

6.讲求烹饪格式,忌重油重荤,饭菜要容易消化,要谨慎口胃的安排,色泽的搭配,以增众食欲。还可能修制少许小菜和咸菜。

7.众喝水,不要比及口渴难耐时,才念到喝水。逐日的饮用水应以凉白开水为主,各式饮料为辅。家中也可能自制少许饮料,如:绿豆汤,酸梅汤,山楂水等。谨慎水不宜一次性喝得太众,太猛。

8.切忌过于贪凉,冰箱内的食品,如:饮料、生果等不应取出即吃,要正在室温下安放20分钟后再用。

9.包管食物卫生。夏令是肠胃疾病和细菌性食品中毒的众发季候,饮食卫生至合要紧。各式食品都要宽裕洗刷,生吃果蔬要消毒,不吃失利变质食品,不买三无产物,不吃过时产物,食物存放,加工,烹制。以致炊具,刀具,菜板,抹布等均要讲求卫生,谨防病从口入。

中餐 米饭(一碗)糖醋小排(80克)青椒鸡片(100克)雪菜粉丝汤(150克) 加餐 黄瓜(一根)猕猴桃(一个)

晚餐 虾仁馄饨(一碗)西芹炒牛肉(80克)冬菇豆腐(100克)海带冬瓜汤(100克)

中餐 米饭 (一碗)菠萝陈腐肉(100克)花菜肉片(100克)山药排骨汤(100克)

中餐 米饭 (50克)药芹香干(100克)花色虾仁(100克)香菇炒青菜(100克)银鱼鸡丝汤(100克)

晚餐 南瓜肉丝面(100克)香蟹豆腐羹(100克)红烧鸡翅(2个)苹果(1个)

中餐 米饭(50克)青蒜炒肉片(100克)绿芽菜炒肉丝(100克)炒荠菜(100克)凉拌海带丝(100克)

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