冬瓜利尿消肿夏日冬瓜减肥食谱

  【慧聪食物工业网】冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜等,其质细嫩,滋味鲜美,平淡爽口,食法多样,是夏日季节家常瓜蔬之一。

  冬瓜富含人体所需的很多维生素、卵白质和矿物质,却不含脂肪。它拥有利尿、利便、利水和滑肠等效率。因而,肥胖的人夏日宜多吃冬瓜,可能使身体慢慢羸弱,到达减肥的宗旨。

  冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可到达消肿而不伤浩气的效率。

  冬瓜中所含的丙醇二酸,能有用地逼迫糖类转化为脂肪,加之冬瓜自己不含脂肪,热量不高,对待造止人体发胖拥有首要意思,还可能有帮于体形健美。

  1、适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

  3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)。

  原料:冬瓜500克,水发口蘑100克,料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、芽菜汤各适量。

  第一步,将冬瓜洗净,去皮、去瓤,下滚水锅煮熟,捞出放凉水浸凉,再切成块;将水发口蘑去杂洗净。

  第二步,炒锅放豆油烧热,放入芽菜汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,用大火煮沸后,改为文火炖烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾荧,即可出锅装汤盘。

  原料:冬瓜500克,水发苡仁100克,姜10克,大蔽3克,绍酒5克,味精l克,香葱花7克,熟鸡油10克,精盐少许。

  第一步,冬瓜刮去皮,洗净,切成5厘米长、1厘米厚的块;苡仁、大葱、姜洗净,姜拍破,葱切段。

  第二步,净锅置中火上,掺净水烧开,放入冬瓜条、苡仁、姜块、葱段、绍酒煮熟,拣出葱、备孕期减肥食谱姜,下熟鸡油、精盐、味精,再撒上香葱花,炒匀,即成。

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